顺德厨师哪个学校好？
顺德职业技术学院是2005年教育部115所国家示范性高等职业院校建设单位之一。设有7个教学系和2个二级学院，15个省级重点专业和建设专业（6个国家示范性专业、5个省级示范性专业、4个省级品牌专业）。现有49个初、中级国家职业资格鉴定机构和18个高级国家职业资格鉴定机构。
学院是联合国教科文组织确定的“餐厅服务与烹饪教育的实习和培训中心”，拥有烹饪、现代餐饮经营管理2个国家示范性专业。粤菜是中国四大菜系和八大小吃之一，以广府菜、潮州菜、东江盐焗菜为主流流派。广府菜发源于佛山市顺德区，素有“食在广州，厨出凤城”的美誉，烹饪粤菜的顺德大厨遍布世界各地，被誉为“中国厨师之乡”。学院烹饪专业创建于1985年，先后被国家有关部门确定为“中国厨师培训基地”、“中国烹饪技术培训中心”、“全国餐饮业国家职业资格培训试点单位”、“国家职业技能鉴定所”、“全国烹饪技术函授培训中心”。烹饪专业是广东省品牌专业、广东省高职高专示范专业和国家示范性高等职业院校重点专业。
学院厨师教育的总目标是：以就业为导向，培养既有实际操作能力又有技术管理专长的高素质技能型人才。培养模式是：专业课程与职业标准相结合，实践教学与技能鉴定相匹配，专业技能与职业素质相促进。培养规格是：掌握餐饮经营管理知识和烹饪技艺技能，具备粤菜烹饪、西式烹饪、面点制作、中西式点心制作、西式甜品制作、冷拼装盘及创新菜点制作等某一领域专业技能，并具备餐饮业技术及管理专长，能从事烹饪操作、餐饮服务与管理、膳食营养与管理等工作的高素质技能型人才。