25号是什么生肖?
是牛吧 牛在农历十二月,就是腊月,腊月二十五是腊八节,腊八节吃腊八粥,有糯米、桂圆肉、莲子、瓜子仁、核桃仁、杏仁、榛子仁、花生、白果、松子仁等干果掺在一起煮成粥食用。据说吃了以后可以增福添寿。 到了腊月二十五,离过年只有七天了,中国不少地方都有“二十四,扫房子”的说法,所以这腊月二十五,就有“烧五”、“接玉皇”、“赶乱岁”等等风俗。 “烧五”——祭神
“接玉皇”——祈丰收
“赶乱岁”——求安稳 那么腊月二十五有哪些值得纪念的历史事件呢?
1.朱元璋熬小米粥 朱元璋出生贫寒,小时候家里很穷,经常挨饿。有一次,他饿得受不了,竟然去偷别人家的小米,结果被人发现,差点被打死。
后来,朱元璋当了皇帝之后,有一天忽然思念起家乡的小米粥来,就吩咐手下在宫中做小米粥给他吃。 可是怎么做也不能让他满意,毕竟不是原来的味道。于是,手下的人就想出了一个办法,在煮粥的时候,往里面扔进几个鸡蛋,这样出来的粥又香又软。
这个故事表明,朱元璋不仅爱吃小米粥,还很懂得享受哦!不过,如果让你亲自下厨做这道历史上著名的“朱元璋熬小米粥”,你知道怎么制作吗?首先把淘洗干净的1000g小米倒入锅中,加入800g清水和3~4根大葱,盖上锅盖,大火煮至汤汁沸腾,然后转小火慢慢熬煮。等到锅中的水分逐渐减少,米粒开花了,就可以关火盛出了。最后,再打一个鸡蛋进去搅散,香气扑鼻的小米粥就做好啦!快试试自己做吧!