亥酉是什么生肖？
古人将一个周期分为十二辰，即子丑寅卯……亥酉，每个时辰相当于现在的2个小时。 古时没有现代的钟和表，人们根据日出日落和动物的活动规律制定了传统的计时方法——干支纪日法。这种方法以十天干和十二地支相配，组成60组，以其中一组的起始时间为一日之首，如此周而复始，永远循环。 亥时从晚上9点到11点，此时阴气最盛，猪吃足了奶开始入睡；而酉时正是夕阳西下，鸡开始归巢的时候。所以“亥酉”其实代表的是生肖中“牛”与“羊”。
那么为什么是这二者呢？ 中国古代学者认为，天在上为阳，地在下为阴，阴阳相交形成万象，而一天当中白天属阳，夜晚属阴。因此白天被分成了12个阳段，夜晚被分成12个阴段。 又由于每天白昼太阳由东向西移动，黄昏时其位置在西部，所以把早上9点至下午3点划分为9个阳段，每段两个小时，分别用九个天干表示。 晚上5时至次日清晨1时为12个阴段，每一小时为一个阴刻（后半夜23-01时为一阴刻），分别用十二地支表示。 而处于阴、阳之间的半空，被看作是与阴阳无关的特殊空间，称为“平旦”，又称黎明、清晨、早晨等，时间约在凌晨3－5时之间。
《黄帝内经·灵枢》这样描述这个时段：“平旦至日中，在天为阳明，在下为土。”“故曰：土居中央，而左为阳，右为阴，其象无形，其性无声，变化无穷。” 由此我们知道，作为一阴一阳之间的过渡时段，“平旦”应该属于土的范畴。而农历每月的第十五天，恰恰都是土，也就是戊土或己土。
再进一步分析，十五天的上午部分属于“阳”，所以可用丙丁火来表示，而傍晚部分属于“阴”，宜用庚辛金属和有水的壬癸表示。这样上午和傍晚各有一个代表符号，中间一段属于阴阳过渡地带，需要用阴阳两个符号来表示，所以有了戊己土。而且这一带处于天地间，距离很远，好像悬空挂在那里一样，所以又有“空中土”之称。
因为午未两时，太阳已高悬中天，阴阳平衡，所以五行中没有出现，只有天干甲午乙未中的甲木、乙木表示。 子时和亥时，一阴如弦月，一阳如太阳，阴阳相当，且都在天上，不用象征大地的五行来表示。惟有辰戌丑未四时，天空中虽然阴阳各半，但地球却在地上，有大地之气，所以要用象征大地的五行来表示。这就是所谓的“阳土”、“阴土”的说法了。