面的生肖是什么?
我猜是牛,原因如下: 十二生肖中除了鼠外其他动物都是家畜或宠物,而牛则是家畜中最有代表性的,并且和人类关系最为密切的(没发现猪、马等其它家畜能够为人提供鲜奶); 牛的力气很大,在农家普遍使用牛耕田,在古代没有蒸汽机的情况下,牛几乎是唯一的动力来源(水力、风力和海洋动力也被广泛利用,但规模远远不及畜牧业);
据说民国时云南地区还流行用牛拉车,不过那时汽车已经很普及了,所以这种场景还是能见到; 而现代养牛业的主要目的已经不在满足人类食物需求,而是来自动物的“面子”,纯种肉牛号称“肉用杂交牛”,这些牛通常被饲养到12个月甚至更长,体重可达100公斤以上,但用来干活的已经很少了(不过现在有个别地方还用牛来耕地,但不是直接用牛来拖动农具,而是用一根绳子或者皮带把牛和马连接起来,让马带动农具,具体什么原因我不清楚);
由于生活水平的不断提高,人们对肉类口味的要求也越来越高,以前吃大碗锅(牛肉面),现在改成小碗慢炖(牛腩面),这样使得食用牛肉的数量急剧下降,导致最近几年来牛肉价格水涨船高。