猪的命运如何2016？
作为农业院校学生，我虽然不养猪了，但是对于养猪行业还是非常关注的。 最近看到很多关于猪肉和生猪期货的资讯，觉得还是有必要就猪肉价格趋势写个分析。 首先看猪肉供需关系： 2015年中国猪肉产量4982万吨，进口猪肉及猪副产品137.86万吨，屠宰场肉类总产值达1.45万亿元（数据来源 国家统计局网站）。
2016年猪肉进口量预计突破150万吨，达到历史最高水平；中国已经成为世界最大的进口猪肉国家。（来源搜狐财经） 而根据农业部数据，2014年仔猪断奶均价为24元/公斤。2015年全国集贸市场猪肉价格平均为26.75元/公斤，同比下降8.6%。而到今年5月份，生猪价格跌至10.9元/斤，距离成本线不到50%，生猪养殖陷入亏本状态。 由于前期进口量大，储备肉投放市场，加之养殖端补栏积极，未来一段时间国内猪肉供应将维持相对宽松态势。
其次来看价格影响因素： 成本对于价格有非常重要的影响，目前养殖业普遍处于亏损状态，养殖成本下降空间已经不大。而当前生猪产能不断恢复，新增母猪存栏量连续四个月增长，据有关专家预测，下半年猪肉供给将比上半年明显增加。需求方面，随着夏季来临，猪肉消费逐步走低。
结合目前的行情，猪肉价格在供给增多、需求减少的情况下，有望回到低谷，在成本线上下徘徊。不过需要注意的是，如果进口猪肉量再出现大幅增加，那么对国内猪价势必会有一定冲击。 最后说说看法，从长期来看，猪价不可能一直处在低位，养殖成本居高不下，加上环保禁养等因素，猪肉供应偏紧的局面不会得到充分改善。猪肉价格存在回暖的可能，但短期价格上涨缺乏动力，仍然维持在成本线附近震荡的可能性较大。