鸡头是什么生肖？
鸡头上应该是指凤头，也就是红鸡。在十二生肖中属于鸡。 《后汉书·礼仪志》注引三国魏王肃撰《春秋传》曰“天子大祀，五礼之尊，莫贵于祀祖宗。其祀五帝（按此五帝谓东方青帝灵威仰、南方赤帝赤熛怒、西方白帝白招拒、北方黑帝汁光纪、中央黄帝含枢纽）。”可见帝王祭祀祖先时，要杀一只五彩鸡（黄嘴、红冠、身披五色羽毛的公鸡），代表先祖受享。
宋朱熹《仪礼经传通解·祭统》曰 “先儒曰：凡祭，须有一牲，以鸡豚尚微，故用少牢（猪和羊）；惟宗庙之祭，亲尽血食，则用雄鸡。盖以鸡为武事，取其刚阳之性，而冠以红巾者，取其赤心也。” 这里提到了古代宗庙祭祀的礼制，很能说明问题，“亲尽血食，则用雄鸡”中的雄鸡就是指红鸡了。这种礼制在明清时还延续着，到了民国时仍在某些地区盛行。如李有堂等著的《川北民风》介绍了民国时广元地区的丧俗“葬毕，亲友来凭吊者有礼品可领……第三日，谓之‘烧七’，亦由道士念经，焚化钱纸，此沿袭古时‘追荐’之意也。又，家中供养祖灵牌位者，是日亦需陈设供品……”