团圆象征什么生肖?

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兔,团圆月饼的象征 中秋节吃月饼和赏月是中国各地过中秋节的必备程序。所谓月饼象征“团圆”的说法也就源于此。每逢中秋佳节,吃月饼成为家人团聚的象征。而月饼最早记载出现于明代,《西湖游览志余》中记载:“八月,桂子飘香,月正圆,俗称‘八月半’。坊间以白糖作馅,芝麻为衣,称为‘月饼’”。可见明朝时已有月饼,但并不流行。到了清朝,月饼的制作工艺逐渐复杂化、讲究起来。

在现代,随着经济的增长和生活水平的提高,人们对食品的要求不再局限于满足饱腹或馈赠亲友,而是更注重食品的营养价值;同时,人们也开始关注食品安全问题,追求绿色有机的食品。传统手工制作食品逐渐被现代工业流水线生产所替代。尽管如此,仍有不少人喜欢手工制作的美食,其中不乏月饼这样的“奢侈”食物。

如今市场上出售的月饼种类繁多,有广式、京式、苏式等,还有近年来出现的水果月饼、冰淇淋月饼等等。然而,人们最喜爱的月饼味道依然是五仁、莲蓉、豆沙等味道。这些甜馅儿的月饼最初主要是用来馈赠亲友的。不过现在的人们更多的是把月饼当作节日的美食,与家人一起品尝。

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