猪相克是什么生肖?
相克的观点源于古代,现代有不少人据此做了解释并做了一些相应的实验来验证,但结果大多不相符或存在争议。 以下来源于百度百科: 中医理论认为,猪为“水畜”,性味咸寒,入膀胱经;牛为“土畜”,味甘、平,归脾胃经。《饮膳正要》指出:猪肉“润肠胃,生津液,止消渴”,牛奶“补虚损,止渴”。现代医学研究证明,猪肉和牛肉均含有丰富的蛋白质,而脂肪的含量虽然猪肉较高,但牛肉也不低(1%左右),二者均为优质蛋白,消化吸收率都很高,在补充人体能量、维持机体生命活动中起着重要作用。
另外,中医认为,肺与大肠相表里,膀胱与小肠相表里,故使用通泻的方法可治疗便秘,而猪和大肠相表里,因此食用猪肉对大肠的刺激较少,药物作用也较弱,特别是病后脾胃虚弱的人群适合吃。 然而,中医所说的五行“相乘相侮”并不等同于现在的生物学中遗传基因的传递。而且,现代科学证实,食物相克其实是一种民间传言,并无科学依据。如韭菜与菠菜同食并不会引起亚硝酸盐含量的增加;螃蟹与柿子虽都有寒性,同食也不会导致腹泻;羊肉与西瓜虽说都属温热性,一起吃也不会上火…… 专家还补充道,就算真是食物相克导致中毒,只要不超出一定的剂量且及时停药,一般不会造成严重的后果。当然,如果出现了中毒症状,应立刻停止食用,尽快催吐以排出毒素,并及时送医救治。