吃植物是什么生肖？
吃植物的是鼠，因为老鼠是个杂食动物，像猪一样，什么都吃。 而且古人把食物分为“四气”：“清、寒、苦、涩”。
而植物一般都有这四种特点其中一种或几种。所以按古人的说法，除了肉类（动风）之外，其余的蔬菜(不动风）都是有益身体的，可以吃。 而现代人所认识的食物却不同了，现代科学证明，动物体内有几十颗胆结石。这些胆结石的成分是胆固醇，如果吃的脂肪类食物过多，超过人体需要，这些多余的胆固醇就凝结成块，积于胆囊内形成结石。
现在人们所食用的食物，几乎都是动物性食物，这就导致了人体内的胆固醇越来越多，容易得动脉硬化、冠心病等疾病。根据现代科学的观点，许多原本被认为是有益健康的植物，其实却是致命的，如：
1、花生：引起血胆固醇升高、导致动脉粥样硬化；
2、肥猪肉：含胆固醇较高；
3、鸡蛋：含胆固醇高且富含饱和脂肪酸，吃鸡蛋太多，会使血脂升高；
4、海参：含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸；
5、动物脑髓：含有很高的胆固醇，吃得太多会增加患心血管疾病的风险；
6、动物内脏：含有大量的胆固醇，摄入过多会影响健康。
现代科学也不承认古籍所说的“四气”中“清、寒、苦、涩”就是健康饮食的标志。也就是说，按照现代科学的观点，上述的“四气”动物肉（动风）都不应该多吃。 所以，从现代科学的角度来看，动物性食物都不是健康的食物，而只有植物才能获得真正的健康。