寒暑开什么生肖?
1、大寒:鼠
大雪后十五日,天气寒冷,万物不容,惟鼠得之。大者,冬节也;寒者,冻土裂山,阴极之意也。故岁首从“小寒”到“大寒”,其间一阳升腾,万类滋成。 子月(农历十一月)冬至一阳生,月高风清,水结冰坚。到了十二月(腊月),阳气渐盛,冰冻三尺。过了正月(新春),雪消冰化,山水奔流,正是“春风吹面薄于纱,春天来到人间了”。但这时阴气重,阳难以独存,故惊蛰之前,气温回升缓慢。到了二月(立春),阳气上升,阴阳平衡,大地开始解冻。三月(雨水),雨雪纷纷,滋润大地。四月(谷雨),阳气旺盛,冰雪消融,水流涓涓。五月(立夏),阳气至旺,草木繁茂。六月(芒种),梅雨绵绵,阴盛阳微。七月(小暑),阳极气盛,江河易满。八月(白露),金风四起,云收雨散。九月(寒露),云淡天高,丹桂飘香。十月(立冬),秋声寂寥,万物以休。十一月(小雪),天凝地闭,雪压霜寒。十二月(大寒),水结凌霄,瑞雪纷飞。
2、小暑:马 小暑,六月节。亦称“小热”“小暑风”。《月令七十二候集解》曰:“暑,热也,就热之中分为大小。小暑者,夏之初也。” 此时阳极气盛,万物炽热。故古俗有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米,做成饭,供祀五谷大神和祖先,祈求来年风调雨顺。在南方某些地区,还有“小暑吃藕”的习俗,俗话说“藕生九孔,一心十窍”,意为莲藕含有人体所需的二十多种氨基酸和多肽类物质,营养丰富,清香可口。 在北方,有句民谚叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。入伏之后,人们多吃面食,以补充丰富的碳水化合物,少食米饭,以免因天气酷热而食欲不振。而云南等地有“小暑吃饵块”的习惯,饵块是由优质大米制作而成,柔软可塑性极强,按口味不同可以分成三种:黄糯米馅、黑糯米馅和白糯米馅。其中黄糯米馅最为常见,用红糖、花生、芝麻、核桃仁作为馅料,香醇软滑。