羹代表什么生肖？
“羊”在古汉语中，“羊”与“祥”是相通的。《孝经·广要道章》中有言：“夫孝者，善继人之志，也能食素斋，孝莫大焉。” 唐贾谊《新书·祭义》曰：“孝子之事亲也……鸡初鸣而衣，鞋（通“夹”）未尝解，若非礼，不敢脱；鸡既鸣而装服，若非礼，不敢脱。” 这都说明，古人是会将“羊”理解为吉利如意的象征的。 所以周代祭祀上帝时，所用的羊肉是“羝羊”（《周礼·春官·司尊彝》），而不是“山羊”或“绵羊”。 秦越人著《黄帝内经》，首篇《上古天真论》有言：“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” “法”即效法、遵循之意，这段话的意思是说，人要顺应自然规律来生活，饮食有节制，劳逸适度，这样才能健康延年。其中“食饮有节”的“有节”是指不要过饥过饱，按时按量，也就是说吃饭要讲科学，这是养生的一个重要方面。
其实，“食饮有节”还包括另一层意思，那就是食物的选择要有原则——要符合养生之道。 秦越人在书中列举了多种不应多吃的食物，诸如肥腻之品、生冷之物、辛辣之味等等。但是，他却意外地没有提到“发物”——这是一种颇为奇特的现象。因为按照中医理论，“发物”都是不宜多吃的，为何独此一篇例外？ 其实秦越人也有他的苦衷——如果像鲁迅先生说的那样，把吃羊肉和生病联系起来的话，那他这本书一印发行，岂不是自找麻烦？ 于是秦越人只好打太极，给羊肉“洗白”，把责任推给上帝：“天生阳气，民病热中，故慎食羊肉……”