十二生肖吹牛皮是什么生肖？
牛，毕竟“吹牛”的“吹”字同音“犀”，而属牛人的性格就像公牛一样“倔”！ 其实啊，世界上大多数文明中，牛都是重要的生产资料（或神祗）。在古亚述，人们崇拜公牛；在新石器时代的中国，云南的洱海地区就出土过牛头和铜牛雕塑，用于祭祀；而在希腊神话中，牧人保护的女神是欧墨尼得斯(Européis)，牧神则是潘（Pan），两者都有“牛”的意思。 我估计题主所说的应该不是“吹牛皮”“吹羊皮”之类的，而是用牛来指代某些爱吹牛的人。
当然，如果说是“吹牛皮”的话，那应该是羊。 据我所知，“吹牛”这个说法最早出现在晚清小说《官场现形记》里，意思是“说大话、谎话”，而“牛皮”在这里的意思是“谣言”“瞎话”。
到了民国时期，鲁迅先生也在《伪自由书·前记》中提到“说些风凉话叫世人‘消愁破闷’，至于那些可怜的人们，却正要听这些“牛皮”，来麻醉自己……” 所以，“吹牛皮”就是指说一些空话、假话、大实话、没有根据的话……反正就是不靠谱的话！ 而“牛”之所以会被用来比喻这种人，就是因为“倔”和“犟”。
比如“牛脾气”，这词儿本来就是形容一个人性子很倔；而“牛角尖”就是形容一个人钻了牛角尖（走火入魔），这不都是和“倔”有关吗？ 至于“犟”，可以组成“犟嘴”“犟虫”“犟驴”等等，意思自然也是指“不听话”“顶嘴”“固执”“脾气大”“难弄”等，这就和“吹”啥的一样了。